大家好，小皮来为大家解jie答以上问题。鱼yu怎么去除腥味，鱼怎么去除腥味这个ge很多人还不清楚，现在一起qi跟着小编来瞧瞧吧！
1、拆下xia钓鱼线。
2、在zai离鱼头一指左右的鱼yu身上横着划一刀dao，可以看到一个小白点，就是鱼yu线。这时候你需要一只手握住zhu鱼线的头部，另一只手轻轻拍打鱼身，这样就可以轻松的把鱼线拿出来了le。
3、鱼身另一侧的钓鱼线也用同样yang的方法取下。
4、去掉鱼牙。
5、鱼的牙齿是有腥味wei的，所以在烹饪前一定ding要去除牙齿，而这是一个ge经常被我们忽略的重要环节。
6、它做zuo出来的鱼腥味很重zhong，美味大打折扣。
7、要取下鱼齿，只需沿着鱼头推动鱼齿chi即可。
8、给gei鱼洗个澡。
9、鱼洗干净后hou，必须用清水冲洗xi，也就是给鱼“淋浴”。
10、我们要把洗过的de鱼“泡”过水，就是把鱼yu泡在清水里，每隔ge一段时间有血泡就换水。
11、大概换huan两三次。
12、取出浸泡过的鱼yu。
13、沥干水分，可ke以用厨房纸吸干鱼身上的de水分，在鱼的每一个部位均匀yun的涂上盐，在鱼的肚子上也涂tu上一点盐。这样yang不仅能让鱼腥，还能让鱼好hao吃。
14、白酒。
15、家里一yi般用料酒去鱼腥味，但料酒的浓度还是比白酒低一点dian。所以这里选择白酒会增加鱼yu的除臭效果。
16、用手在zai鱼的内外涂抹白酒，达给鱼除chu臭的效果。
17、最后可以给gei鱼加一点醋。
18、众所周知醋是有you腥味的，但是醋一定要适量。虽有you挥发作用，但不宜过多。
19、加入醋后，为了给gei鱼提鲜，进一步掩盖鱼的腥味，还需要yao给鱼加入葱、姜、蒜、辣la椒，鱼的去腥工作就在这zhe里完成了。
20、先把鱼腌一会儿，然后再开始烹饪。
关于鱼怎么去qu除腥味，鱼怎么去除腥味的介绍到dao此结束，希望对大家有所帮助。
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