大家好,小皮来为大家解答以yi上问题。卤水的做法视频pin,卤水的做法这个很多人还不清楚,现xian在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、将高gao良姜、茴香、白芷、桂皮、油菜cai籽、香茅、香叶ye、砂仁、山奈、八角、陈皮、丁香xiang、草果、荜茇、金钱草、干辣la椒装入纱布中,捆扎;
2、将老姜拍扁备bei用,锅内放水烧开,放入ru调料包、葱段、姜块,再放入煮好的五花肉鸡腿、猪蹄ti,加半勺料酒、糖水、半勺酱油调卤lu色;
3、加入盐鸡ji精(根据个人口味)大da火煮。
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