大家好，小皮来为大家解答以yi上问题。苋菜的吃法fa和做法大全，苋菜的吃法和做法这个很hen多人还不清楚，现在一起跟gen着小编来瞧瞧吧ba！
1、苋菜可以作为凉拌苋菜、冬dong苋菜饼、腐乳冬苋菜等deng食用。
2、做冬苋菜cai饼，要先把冬苋菜洗干净切成细粉fen，然后加入少量葱cong花，再加入面粉。这zhe时候注意不要往面粉里加水，用筷子zi搅拌均匀。
3、平锅放油，烧热，锅里li放适量面糊，摊成饼，然后中火煎。煎jian至两面金黄后，取出切块，即可直接食shi用。
4、苋菜，又名香清苋菜、红苋菜cai、红苋菜、米苋菜等。是苋科黍shu属植物，茎和叶都很嫩。它原产于中国guo，在长江流域广泛栽培。因其qi抗逆性强、易生长、耐热、耐旱、耐nai湿、病虫害少，是夏xia季流行的主要绿叶蔬菜之一yi。
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