大家好，小皮来为大家解答以yi上问题。煎灌肠的做法与配料，煎灌肠的做法这个很多人还不bu清楚，现在一起跟着小编来瞧qiao瞧吧！
1、准备食材：猪血、一段duan大肠、面粉、盐、蒜末、水shui。
2、准备一个碗，用刀将jiang猪血碾碎，倒入碗中zhong。
3、加入适量的盐调味。
4、加入适量的面粉，根据猪zhu血的量，不是一yi次多，而是分几次。
5、把猪血做成面团tuan就行了。
6、将猪血注入猪的de大肠。
7、将灌装好的猪血放入冰箱xiang冷冻。
8、取出chu冻好的灌肠，用刀切成小块，放fang锅里炸。
9、油you炸前要蘸干面粉，防止油炸时shi水出来。
10、煎好后取出，放在盘子zi里。浇上蒜汁即可食shi用。
关于煎灌肠的做法与配料，煎灌肠的做法的介绍到此结束，希望对dui大家有所帮助。
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